肉団子の酢豚風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギをみじん切りにして、ひき肉と★と混ぜ団子状にする。
- 2 にんじんを薄切りにする。
-
3
180度に熱した油で1を４分揚げる。
続いて、にんじんを手早く油に通す。 -
4
ピーマンは種を取り、ひらたけはいしづきをとり、食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄切りにする。 - 5 フライパンにサラダ油をうすーくひき、ピーマンひらたけ、玉ねぎをいためる。
- 6 肉団子と、にんじんを追加し、●を入れて、混ぜ合わせたら出来上がり。
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