1才からの冬瓜のそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は皮をむき、一口大に切り、2～3分ゆでる。

2. 2

   枝豆は茹でて、さやから出す。

3. 3

   だし汁に①を入れ、弱火で5～6分煮る。

4. 4

   ③に調味料と鶏ひき肉を入れ、箸でほぐすようにし、さらに4～5分煮る。

5. 5

   水で溶いた葛粉でとろみをつけ、枝豆をちらす。