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ちゃちゃっと簡単！白菜の塩もみ浅漬け！レシピ・作り方

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約10分
100円以下

鍋の残りの白菜でもう一品！

材料（2人分）

白菜: 3.4枚

塩: 小さじ2

鰹節: お好みで

醤油、ポン酢: 少々

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作り方

1

白菜を食べやすい大きさにきり、袋にいれて塩もみします。
2

冷蔵庫でしんなりさせたら、お皿に盛り、鰹節をかけてポン酢、醤油で味付けしてできあがり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩もみしてはくさいをしんなりさせること！あとはこつなど一切ないほど簡単！

きっかけ

白菜の消費にもってこいと思い作りました！あと一品足りないときのあっさり箸休めに！

公開日：2012/01/30

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関連情報

カテゴリ: 白菜

料理名: 白菜の浅漬け

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24831 毎日のレシピ考えるのが大変！！うちにあるもので何とか！！そんな時少しでもお役に立てたら嬉しいです！！☆

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