玉ねぎと豚煮レシピ・作り方

Name: 玉ねぎと豚煮
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 玉ねぎ 1/2個; 豚肉コマ切れ 150グラム; めんつゆ（3倍～4倍濃縮） 50cc; 水 150cc; みりん 小さじ1

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りょうようみさ

玉ねぎと豚は炒めるのが美味しいけど、煮ても美味しい♡

みんながつくった数 7件

材料（２人分）

玉ねぎ: 1/2個

豚肉コマ切れ: 150グラム

めんつゆ（3倍～4倍濃縮）: 50cc

水: 150cc

みりん: 小さじ1

作り方

1

豚肉を食べやすい大きさに、玉ねぎはくし切りにする。
鍋にめんつゆと水を合わせ、煮沸かす。
次に豚肉、玉ねぎを入れ煮る。
2

5分程して煮えたら、みりんを加え火を止め、しばらく味をしみ込ませる。
出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉は冷めると、かたくなるので出来上がって早めに食べてくださいね。ご飯の上にのせると豚丼にもなります。

きっかけ

玉ねぎと豚肉と炒めようと思ったが、煮ることにした。

公開日：2012/01/25

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このレシピを作ったユーザ

りょうようみさようこそ～りょうようみさのページにご訪問くださりありがとうございます♡ 京都在住の主婦で、楽レシピを始めて3年を迎えました。そのわりに料理は苦手で簡単なものばかり作っています。なので誰でもすぐ作れます。つくレポの返事も早いです(*^^) 関西人の気質でお笑いが好きで、たまにアホなレシピやレポを投稿してますが、笑って許してくださいまし♪ （2014.6.19更新）