らっきょうで簡単タルタルソース! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 らっきょうと玉ねぎをみじん切りして、玉ねぎは水にさらします。ゆで卵はボールの中で細かく潰します。
- 2 水気を切った玉ねぎとらっきょう、その他調味料を全てボールにいれてまぜれば出来上がり!とろーりしたタルタルにしたい場合はヨーグルトと牛乳を少しずつ足してください!
きっかけ
らっきょうが余っていたので、お母さんから聞いたらっきょうタルタルソースを作りました!
おいしくなるコツ
ヨーグルトによってさっぱした酸味とまろやかさがプラスされます!ピクルスがわりのらっきょうがこのレシピの決め手!シャキシャキ食感も楽しめます!
- レシピID:1010004139
- 公開日:2011/12/15
関連情報
- カテゴリ
- タルタルソース
- 料理名
- チキン南蛮
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じーえむ。2016/07/28 06:18らっきょ&タルタルどちらも大好きなので、この組み合わせは最高です(*^^*)♡
これからはタルタル=らっきょに決まりです‼︎