らっきょうで簡単タルタルソース! レシピ・作り方

らっきょうで簡単タルタルソース!
  • 約10分
  • 100円以下
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エビフライやチキン南蛮、白身フライなどいろんなお料理にぴったりです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 らっきょうと玉ねぎをみじん切りして、玉ねぎは水にさらします。ゆで卵はボールの中で細かく潰します。
  2. 2 水気を切った玉ねぎとらっきょう、その他調味料を全てボールにいれてまぜれば出来上がり!とろーりしたタルタルにしたい場合はヨーグルトと牛乳を少しずつ足してください!

きっかけ

らっきょうが余っていたので、お母さんから聞いたらっきょうタルタルソースを作りました!

おいしくなるコツ

ヨーグルトによってさっぱした酸味とまろやかさがプラスされます!ピクルスがわりのらっきょうがこのレシピの決め手!シャキシャキ食感も楽しめます!

  • レシピID:1010004139
  • 公開日:2011/12/15
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カテゴリ
タルタルソース
関連キーワード
タルタルソース らっきょう ゆで卵 ヨーグルト
料理名
チキン南蛮
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つくったよレポート(1件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2016/07/28 06:18
    らっきょうで簡単タルタルソース!
    らっきょ&タルタルどちらも大好きなので、この組み合わせは最高です(*^^*)♡
    これからはタルタル=らっきょに決まりです‼︎

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