パプリカ/枝豆/茄子/胡瓜/薩摩芋/南瓜・和パスタ レシピ・作り方
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材料(1-2人分)
- スパゲッティ 150g
- ☆パプリカ(冷凍/赤・黄色) 10g
- ☆枝豆(冷凍) 20粒
- ☆茄子(冷凍) 10g
- ☆薩摩芋(冷凍) 15g
- ☆南瓜(冷凍) 15g
- ☆バター 小1
- ★オリーブオイル 大2-3
- ★和風だしの素 小1/2-1
- ★七味唐辛子(or一味唐辛子) 適量
- ★醤油 大1-1.5
- 粗びき黒胡椒 適量
作り方
-
1
☆冷凍野菜&バターを耐熱容器に入れ、電子レンジで2分加熱し、粗びき黒胡椒を振りよく混ぜます
◯フライパンで、★調味料を入れよく混ぜます -
2
◯パスタを茹で上げたら、少量の茹で汁(分量外)ともに、フライパンのソースと弱火で絡めます。
◯皿に盛り、☆野菜をトッピングして完成です
関連情報
- カテゴリ
- 和風パスタ
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