アサリと白菜のあっさり中華スープ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
■白菜は１ｃｍ幅に切る。
■ネギは１０㎝幅に切り、さらに縦に２等分する。 - 2 鍋にゴマ油小さじ１・ショウガを入れ、１の白菜とネギを炒め、アサリも入れて更に炒める。
-
3
２に★を加えて沸騰させ、乾燥春雨を入れてやわらかくなるまで煮る。
最後に香り付けのごま油を垂らしたら完成！
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- 料理名
- 中華スープ
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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トロトロの白菜の甘みも出てホカホカ温まります♪