子供も大好き：オクラとコーンの焼き飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは湯がいて、2mm幅に切る。
   ゆでとうもろこしは芯から外してバラバラにしておく。
   ソーセージは2mm幅に切る。

2. 2

   卵を溶き、ご飯を入れて混ぜておく。

3. 3

   フライパンにバターをひいて、とうもろこし、ソーセージ、オクラの順に入れて、塩こしょうとコンソメ顆粒を入れて炒める。

4. 4

   ３をフライパンの端に寄せて、空いているスペースに油をひき、２を入れて炒める。

5. 5

   卵に半分ぐらい火が通ったら、端に寄せていた具に醤油を回しかけて、軽く混ぜて、ご飯と一緒に混ぜる。