スタミナ抜群★レバー焼ナポリタン レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- パスタ １･７ｍｍ位が美味しいです ２００ｇ
- 豚レバー スライス １００ｇ
- ○焼肉のタレ 辛口 エバラ 大匙２
- サラダ油 大匙３
- ★酢 ３０ｃｃ
- ★味醂 ２０ｃｃ
- ★ケチャップ 大匙４
- ★焼肉のタレ 辛口 エバラ 大匙１
作り方
- 1 パスタをたっぷりのお湯で、茹でる（記載表示時間１分前であげる）
-
2
フライパンに少量の油（分量外）を入れ強火にかけ、レバーを焼く。
しっかり香ばしく焦げ目が付いたら○を入れ汁気が無くなるまでカリッと焼いて皿に出しておく。 -
3
②のフライパンを強火にし、サラダ油を足し、茹で上がった麺を入れ、さっと炒める。
そこに★を入れ水分が飛ぶまで、しっかり全体を和え炒める -
4
③に②のレバーを加え、しっかり香ばしく炒める（３分位）
お皿に盛って完成
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関連情報
- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- レバー焼入りナポリタン
☆★☆★ANNA★☆★☆
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私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪
家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪
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つくったよレポート（1件）
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ブルーボリジ2011/11/02 00:04
焼肉のホットプレートに残った脂に潰してカットしたニンニク、ウィンナーも加えて作ってみました。焼肉の〆にパスタというのもありなのか？ガッツリ美味しく頂きました♪
レシピへのコメント
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こういう物が食べたくなる今日この頃★
スタミナのある方のお酒の一杯の後にも、お薦めですよ＾＾