ほうれん草と油揚げのお味噌汁❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ほうれん草は水洗いして土をキレイに落とし、3等分に切っておく。
- 2 鍋に水と油揚げを入れ、沸騰したら火を止め味噌を溶く。
-
3
2にほうれん草を入れて再度火にかけ、沸騰直前で火を止める。
ほうれん草に火が通ってなければ蓋をして数分置く。
きっかけ
お味噌汁で栄養を摂りたかったので作りました。
おいしくなるコツ
味噌は沸騰させると香りが飛ぶので沸騰させないようにします。
- レシピID:1010002039
- 公開日:2011/05/05
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- みそ汁
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