サーモンクリームパスタ レシピ・作り方
![サーモンクリームパスタ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2c6712b9036e31038d24f14fdc29c49f85c9f89c.23.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 熱湯に塩適量を加え、パスタをゆでる。
- 2 スモークサーモンは一口大に切る。いんげんはさっと塩茹でにし、一口大に切る。
- 3 フライパンにバターを溶かしてスモークサーモンをさっと炒め、ワインを加えて水分をとばす。生クリームを加えてとろりとするまで煮詰め、塩で味をととのえる。
- 4 茹で上がったパスタといんげんを③に加え、さっとあえる。
関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- サーモンクリームパスタ
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