もっちり厚揚げのおつまみ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 厚揚げ(もちもち絹揚げ) 1枚
- おかか 1袋
- 生姜すりおろし 1かけ
- 醤油 お好みで
作り方
-
1
厚揚げを魚焼コンロに入れ強火で焼きます。
焦げ目がつくまで(7分~9分) - 2 ①を取り出し8等分に切ります
- 3 ②をお皿に乗せ、おかかをまんべんなくまぶし、おろし生姜を盛り付けます。
- 4 ③の上にお醤油をかけて熱いうちにいただきましょう。
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げ焼
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