つけ麺のスープ！！ 魚と肉で濃厚ダシ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 お水に魚粉を入れて、１時間～一晩置いておく。
- 2 鍋にごま油を入れ、挽肉を炒めて塩コショウをする。
- 3 ２に１のダシ汁と★を入れて中火で１０分位火を通す。
- 4 一旦火を止めて、混ぜながら水溶き片栗粉を入れたら強火でグツグツ１分位煮たてたら完成！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- つけ麺のスープ
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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