冷蔵庫に有るもので・・・簡単☆炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- お米 ３合
- ※醤油 大さじ３
- ※顆粒だし 小さじ２
- ※酒 大さじ３
- ※水 ３合目盛まで
- ★キノコ １００ｇ
- ★人参 小１本
- ★油揚げ ２～３枚
- ★肉ｏｒツナｏｒハムｏｒ焼豚 等 ５０ｇ程
作り方
-
1
★の材料を切ります。
人参は薄切り、油揚げは一口大、肉類は１ｃｍ角位に。 -
2
★の材料を油を薄く引いたフライパンで炒めます。
あまり動かさずに焦げ色が着く程度でOKです。 - 3 お米を研いで水を捨て、※を入れて通常の水加減にした後、２を入れます。
- 4 ３を炊飯器で普通に炊けば出来上がり～♪
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- 炊き込みご飯
我家の☆毎日ゴハン
3児の母です。栄養士と、最近「食育アドバイザー」の資格とりました。
ボリュームのあるおかずと簡単なお菓子を日々せっと作っています❤
これを見て、いつか娘も作ってくれたら嬉しいな♪
◆毎日食べているもの：キムチ・納豆・きな粉・ごま・きのこ・おぼろ昆布。
◆積極的に食べたいもの：海藻・豆乳。
◆好きな調味料：ごま油・片栗粉・めんつゆ・中華スープの素。
◆好きな食材：豚バラ肉・あんこ。
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つくったよレポート（1件）
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おーふん2011/01/24 20:00
ツナ缶で作りましたー♪ツナの旨味が出て美味しかったです。
冷蔵庫に有るキノコ・野菜・肉類を使って・・・冷蔵庫整理レシピです♪