レトルトカレーで簡単カレーうどん レシピ・作り方

レトルトカレーで簡単カレーうどん
  • 約15分
  • 300円前後
わたばぁば
わたばぁば
レトルトを使ってお手軽に手早く出来ます

材料(2人分)

  • 乾麺(細うどん) 2束
  • レトルトカレー(辛口) 1袋
  • だし醤油 大さじ2〜
  • 500cc〜
  • 薄揚げ 大1枚
  • 青ネギ 1本
  • ♢片栗粉 大さじ2
  • ♢水 大さじ2

作り方

  1. 1 麺は表示通り、たっぷりの湯で
    12分茹でます。
    別の鍋で水、レトルトカレーと
    刻んだ揚げと、だし醤油を入れて煮立てます。
  2. 2 ♢水溶き片栗粉をカレー出汁に流し入れます。弱火で1分煮立てトロミを付けます。
  3. 3 茹で上がった麺を丼に入れて②の出汁を掛け、刻んだ葱を散らします。

きっかけ

お昼にカレーうどんが直ぐに食べたくて。

おいしくなるコツ

今回は大人用の辛口カレーを使用しました。

  • レシピID:1000025474
  • 公開日:2024/10/28
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カテゴリ
カレーうどん油揚げ昼食の献立(昼ごはん)
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