オクラもずく酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 4本
- もずく酢(市販) 1パック分
- 米酢 大さじ1
作り方
-
1
オクラはヘタのぶびんを切り落とし熱湯で1〜２分茹で上げます。
直ぐに水に晒し冷やします。 -
2
粗熱が取れたら水気を取り小口きりにします。
ボウルにもずく酢と酢を加えオクラを入れます。
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