鶏マヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の皮をとり、縦に1.5センチ幅で切る。
   切った胸肉をさらに縦に半分にする。

2. 2

   材料・を手順1の鶏肉に揉み込む。
   5分程度おいておく。

3. 3

   棒状の胸肉をくるっと丸める。（丸めれないものは、そのままでもOK）
   片栗粉を全体に塗す。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをしき、弱火〜中火で片面ずつ焼き色がつくまで焼く。

5. 5

   外側がカリッとなるように最後は強火で焼く。

6. 6

   手順⭐️を混ぜ合わせたら、フライパンを弱火にし、全体に絡ませて出来上がり。