ワカメご飯 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- お米 2合
- 乾燥わかめ 6g
- ◎白だし 大さじ1
- ◎酒 大さじ1
- ◎醤油 小さじ1
- 韓国のり 1バック(5枚くらい)
- 白胡麻 大さじ1〜適量
- 塩 お好みで
作り方
- 1 乾燥わかめをボールに入れ、手で砕く。納得いくまで。
-
2
お釜にお米をいれ、洗う。乾燥わかめを入れる。
◎調味料を入れて混ぜる。 - 3 水を2合の線の3㎜くらい上まで入れて、炊飯器で炊飯する。
- 4 炊きあがったら、韓国海苔を揉みほぐして入れ、白胡麻を入れる。塩で味を整える。
- 5 少し蒸らして、お茶碗に盛り付けて出来上がり♪
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korima21
仕事をしているので、最も簡単に作れることに特化して料理しています。
作り置きなども活用して、主食、副菜、汁物、サラダなど、夕飯は30分以内に作れるように努めています。
これまで適当に調味していたので、
自分の記録も兼ねてレシピ公開始めました♪
よかったら作ってみてください^_^
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