竹輪と茄子とパプリカのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 竹輪、茄子、パプリカピーマンは食べよい大きさにきる。
- 2 ニンニクは輪切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルと２を入れて弱火にかける。
- 4 香りが出たら茄子を入れて炒める。
- 5 竹輪、パプリカ、ピーマンを加えお好みの柔らかさになるまで炒める。
- 6 ★で味付けしたら完成！
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