ホットプレートで焼くアスパラキムチーズ焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- たこ焼き粉 ２００g
- 和風顆粒だし 小さじ１
- 卵 ３個
- 紅生姜(みじん切り) 大さじ３
- 万能葱(小口きり) ２本分
- 揚げ玉 大さじ３
- 水 ９００ml
- 油 適量
- アスパラガス ５本
- キムチ(みじん切り) ６０g
- ピザ用チーズ ４０g
- たこ焼きソース 大さじ４
- マヨネーズ 大さじ１
- 青海苔 ２つまみ
- ミニパック鰹節 １袋
作り方
- 1 アスパラガスは１分半程茹で食べよい大きさにきる。
- 2 ボウルにたこ焼き粉、和風顆粒だし、卵を入れよく掻き混ぜたねを作る。
- 3 しっかり熱したホットプレートのたこ焼き鉄板に油を塗る。
- 4 ２のたねを穴に流し１のアスパラガス、紅生姜、万能葱、揚げ玉、キムチ、ピザ用チーズを均等にのせる。
- 5 たねの縁が固まってきたら竹串でひっくり返す。
- 6 全体を時々ひっくり返しながら円形になるように形を整えていききつね色に焼けたら完成！
- 7 出来上がったらたこ焼きソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節ミニパックを振りかける。
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