新玉ねぎの味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 味噌ラーメン(インスタント) ２人前
- 水 ９００ml
- 新玉ねぎ 1/6個
- 青葱(小口きり) 大さじ１
- 油 小さじ１
- 豚小間肉 ６０g
- もやし １袋
- 塩胡椒 少々
- 一味唐辛子 少々
作り方
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新玉ねぎは薄ぎりにして１５分程度空気にさらす。
(栄養素が流れ出るので水にはさらさない) - 2 油を入れたフライパンで豚小間肉を炒める。
- 3 肉の色が変わったらもやしを加えて炒め塩胡椒する。
- 4 鍋に水を入れて沸騰したら味噌ラーメンを入れお好みの時間茹でる。
- 5 器にラーメンのスープを入れ、麺を茹でた湯を注ぎ混ぜスープを作る。
- 6 ５のスープに茹でた麺、炒めた豚肉ともやし、新玉ねぎ、青葱を入れる。
- 7 一味唐辛子をかけて完成！
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Nico2023/08/07 20:35
普通の玉ねぎですが、美味しくいただきました﹡♬˖*
(ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬
素敵なレシピありがとうございます★
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