作り置きにも！スパイシーなチリコンカン レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛ひき肉 １８０g
- キドニービーンズの水煮缶詰 ４００g
- セロリ(みじん切り) １本
- 玉ねぎ(みじん切り) １個
- ニンニク(みじん切り) １かけ
- オリーブオイル 大さじ１
- 酒 ８０ml
- トマト缶詰 １と1/2缶
- ★トマトケチャップ 大さじ２
- ★ウスターソース 大さじ２
- ★チリパウダー 小さじ1/3～
- ★レッドペッパー 小さじ1/3～
- ★塩胡椒 少々
- ★固形スープの素(ビーフコンソメ) ２個
- ★ローリエの葉 ２、３枚
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて炒める。
- 2 香りが出たらセロリ、玉ねぎ、牛ひき肉を入れて順に炒める。
- 3 酒を加えてキドニービーンズ、トマト缶詰を入れトマトを潰しながら煮込む。
- 4 ★を加えて弱火で汁気がなくなるまで煮込んだら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
