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ほうれん草と白菜のミルク鍋 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
パンペルデュ
柔らかく煮込んだミルク鍋。寒い冬にピッタリ!
材料(2人分)
白菜
1/4株
ベーコン
5枚~
帆立
6個
ほうれん草(茹でたもの)
1/2~1袋
★水
300ml
★コンソメ
1個半~
★塩
3つまみ~
★胡椒
少々
牛乳
300ml
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作り方
1
白菜、ベーコンはそれぞれ食べよい大きさに切る。
2
ほうれん草も食べよい長さに切る。
3
鍋に★をいれて火にかけ沸騰してきたら中火にし、帆立と1を加え柔らかくなるまで煮る。
4
火が通ったら2と牛乳を加え、ひと煮立ちさせたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材はお好みで加減ください。
きっかけ
夕食に。
公開日:2022/12/06
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