オートミールのもちもちチーズボール レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 耐熱容器にオートミール・水・片栗粉を入れて軽く混ぜる。600wのレンジで1分20秒加熱(ラップはなし)する。
- 2 【1】にピザ用チーズと塩胡椒(省いても可)を入れて、全体をよく混ぜる。
- 3 フライパンに油をごく薄く伸ばし、中火で温める。丸めた【2】の両面に焼き色が付くまで焼く。IHなら4です。
- 4 お皿に盛り、あれば黒胡椒やピンクペッパーを挽いてできあがりです。
きっかけ
オートミールを買ってみたはいいが苦手な味だった。甘い系がだめなら、しょっぱくしてみようと思って作りました。
おいしくなるコツ
塩胡椒の量はチーズの塩気と相談しつつ。おつまみならしっかりめがいいと思います。手順【3】はあまりいじらないで。チーズが溶けてるな~くらいで触ると崩れます。溶けて固まるまで耐えて。くっつかないフライパン推奨。
- レシピID:1000023203
- 公開日:2022/01/16
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- カテゴリ
- オートミール
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