ベーコンと白菜の華やかサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ベーコン(ドイツ) ２０g
- 白菜(日本食材) ２枚
- ミニトマト（日本食材） １個
- 胡瓜(日本食材) ３cm
- モッツァレラチーズ(小) ５個
- ピンクソルト（岩塩） 少々
- 粗挽き胡椒 少々
- オリーブオイル ひとまわし～
作り方
- 1 ベーコンは食べやすい大きさに切り、油をひかずにフライパンでサッと両面焼く。
- 2 白菜はせん切りに、ミニトマトはくし切り、胡瓜は輪切りにする。
- 3 皿に、白菜、ミニトマト、胡瓜、モッツァレラチーズ、ベーコンを盛りつける。
- 4 食べる直前にピンクソルトと粗挽き胡椒、オリーブオイルをかけたら完成！
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