豚肉とほうれん草の塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はざく切り。しめじはいしづきをとる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしき、熱したところにしめじと豚肉を入れる。

3. 3

   豚肉が半分くらい火が通ったら、塩麹、薄口醤油、ほうれん草を入れ、ほうれん草がしんなりするまで炒めたら出来上がり！