夫の作る手作り豆乳 レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 大豆 １００g
- 水 ６００ml
- 砂糖 大さじ１
作り方
- 1 大豆は水につけて４時間くらいおく。(常温で)
- 2 圧力鍋に手順１の大豆を水ごと入れて蓋を閉めて圧力がかかってから１２分加熱する。
- 3 粗熱を取ったら砂糖を足し、ミキサーにかけて粉砕しなめらかになったら清潔な瓶に移して完成！
- 4 冷蔵庫で２日を目安に使う。
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