スパイス活用★メキシカンタンドリーチキン レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
にゃんぺこ
カレー粉の代わりにタコライスやチリコンカンでお馴染みのチリパウダーを使ってメキシカンなタンドリーチキン( ´ ▽ ` )ﾉホイルを上手に使って洗い物も楽ちん♪
材料（3～4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は皮を剥ぎ、フォークで両面数ヶ所に穴をあけ、1口大かそれより少し大きめに切り分けます。
- 2 ジップロックなどの厚手の袋に鶏むね肉と★を加えて均一になるように揉み、15分程度置いてからヨーグルトを加え再度均一になるように揉みこんだら、冷蔵庫で一晩寝かせます。
- 3 フライパンにクックパーなどくっつかないアルミホイルを敷き、鶏むね肉を並べたら火をつけ、蓋をして蒸し焼きにします。
- 4 タレが焦げやすいので途中様子を見ながら焼き目が着いたら裏返し、中まで火が通れば出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
- 5 普通のアルミホイルの場合は、ホイルの上に適量の油を引いて同じ容量で火を通して下さい( ¨̮ )
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関連情報
- 料理名
- チキンティッカ
にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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