お疲れ気味におススメ！スタミナキムチ焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひき、豚ミンチとキムチを炒めます。

2. 2

   もやしとうどんを追加して炒めます。
   （冷凍うどんや乾麺の場合は湯がいて麺をもどしておきます。）
   ここで差し水（大さじ1杯）を入れて、
   ほぐれやすくします。

3. 3

   コチュジャン、しょうゆを加えて炒めます。
   最後にニラを入れ、軽く火を通します。

4. 4

   お皿に盛り付けて完成です。