豚肉の味噌ヨーグルト風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ★味噌 小さじ２
- ★ヨーグルト(プレーン) 小さじ１
- ★砂糖 小さじ１／２
- ★おろし生姜 小さじ１／２
- ★ナツメグ 少々
- 豚肉(トンカツ用) ２枚
- 黒胡椒 少々
作り方
-
1
ポリ袋は必ず、加熱可能な調理用（食品用）ポリ袋をご利用ください。
高密度ポリエチレンがオススメです。
またご利用の際は、記載されている注意事項を守って使用してください。
-
2
ポリ袋に★を入れて混ぜて、豚肉を入れて揉み混む。
-
3
沸騰したお湯に入れて蓋をして30分放置する。
-
4
豚肉を取り出して、ポリ袋に残った汁をお鍋に移して煮詰める。
-
5
豚肉をカットしてお皿に盛付け４をかける。
黒胡椒を振って完成。
付け合わせの野菜はお好みで。
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- カテゴリ
- 簡単豚肉料理
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