朝食やお弁当に♪めんつゆ入り卵焼き☆ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
りらっくママ☆(お休み中)
朝ごはんやお弁当にも使えるめんつゆ卵焼きです。片栗粉入りなので破れにくく、冷めてもしっとりするのでお弁当にもおすすめです^ ^
材料（１〜２人分）
作り方
- 1 全ての材料をボウルに入れ、箸で切るようによくかき混ぜる。片栗粉が底に溜まりやすいので注意。
- 2 分量外の油を薄くひいたフライパンを温め、弱めの中火にする。卵液の3分の2を流し入れ、少しグルグルかき混ぜ、卵液が固まったら、巻いていく。
-
3
巻いた卵焼きを片隅に寄せ、弱火にする。2回に分けて残りの卵液を入れて巻いていく。
巻き終わったら、アルミホイルに包んで形を整え、余熱で火を通す。 -
4
お好みの大きさに包丁で切り、盛り付けたら完成です☆
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りらっくママ☆(お休み中)
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2022.3.10
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