山椒香る大人の豚骨ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン（豚骨味） 1袋
- キャベツ 2枚
- 豚ばら 2枚
- しめじ 1/6袋
- 万能ネギ（小口切り） 小さじ2～
- 山椒（粉） 4、5振り～
- 油 小さじ1
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 キャベツ、豚ばら、しめじはそれぞれ食べやすい大きさにきる。
- 2 フライパンに油を入れて豚ばらを炒め、キャベツしめじも加えて炒める。
- 3 塩・胡椒を振り火からおろす。
- 4 鍋に湯を沸かし麺を茹でる。
- 5 ラーメン丼に出来上がったラーメンを入れて手順3の炒めた野菜などをのせる。
- 6 万能ネギをのせ、山椒を振ったら完成！
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