HBでフランスパン風食パン レシピ・作り方
材料(2~人分)
- 水 340g
- 塩 小さじ1
- 強力粉 400g
- 薄力粉 100g
- ドライイースト 小さじ1と1/2
- (パンケースに塗る精製ココナッツオイル) 小さじ1/2
作り方
-
1
パンケースに精製ココナッツオイルを塗っておく。
(出来上がったパンを型から取りだしやすくする為~) - 2 パンケースに水、塩、強力粉、薄力粉、ドライイーストの順に入れていく。
- 3 ホームベーカリーのメニューでお好みの焼き色を選択してセットする。
- 4 パンが焼けたらすぐに取りだし粗熱をとって冷めてから切る。
きっかけ
シンプルに、砂糖、バター、スキムミルクを使わないパンが作りたかったので。
おいしくなるコツ
何も入ってないシンプルなパンなので、いろいろ食べるときにアレンジして食べれます。 オリーブオイルにチーズや野菜を挟んだホットサンドなどがおすすめ。
- レシピID:1000020831
- 公開日:2021/05/24
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2 件
つくったよレポート(2件)
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sweet sweet ♡2022/01/15 17:02こんばんは✧˖°朝ごはんに作りました♪ْ˖⋆
トースト楽しみです♪ \(˃͈ᴗ ˂͈ 。) ノ*♬ -
またたび☆2022/01/11 11:20半分量で作りました。美味しく焼けました♪