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豚肉、竹の子、じゃがいもの甘煮 レシピ・作り方

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葉な
簡単です

材料（2人分）

豚細切れ肉
120g
竹の子の水煮
150g
じゃがいも
2個
☆砂糖
小さじ1
☆みりん・酒
各大さじ1
☆醤油
大さじ1・1/2
☆豆板醤
少々
油
適量
塩胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは乱切りにして、茹でて、固めに火を通す。竹の子は薄切り。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったら、1と☆を加えて、煮詰める。塩胡椒で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ご飯に

公開日：2021/04/09
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カテゴリ
たけのこ

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