ご飯ががすすんじゃう♪簡単豚肉のネギ塩ダレレシピ・作り方

Name: ご飯ががすすんじゃう♪簡単豚肉のネギ塩ダレ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉 200g; 塩コショウ 少々; ごま油 適量; 【ねぎ塩ダレ】 以下作りやすい分量; 白ネギ 1本分(白い部分); ★鶏がらスープの素 小さじ2; ★ごま 小さじ2; ★塩 ひとつまみ; ★ごま 小さじ2; ★にんにく(チューブ) 小さじ2; ★しょうが(チューブ) 小さじ1; ★ごま油 小さじ2; ★レモン汁 大さじ1; ★黒胡椒 4～5振

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約10分
300円前後

にゃんぺこ

豚肉とねぎだけで立派なメインおかずの完成です( ´ ▽ ` )ﾉ特製のねぎ塩タレでごはんもお酒も進んじゃう♪疲労回復にも打って付けですよ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

材料（2人分）

豚肉: 200g

塩コショウ: 少々

ごま油: 適量

【ねぎ塩ダレ】: 以下作りやすい分量

白ネギ: 1本分(白い部分)

★鶏がらスープの素: 小さじ2

★ごま: 小さじ2

★塩: ひとつまみ

★ごま: 小さじ2

★にんにく(チューブ): 小さじ2

★しょうが(チューブ): 小さじ1

★ごま油: 小さじ2

★レモン汁: 大さじ1

★黒胡椒: 4～5振

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作り方

1

白ネギはみじん切りにして耐熱容器に入れて600w1分加熱しますした後、★を混ぜ合わせてねぎ塩タレを作ります。
2

豚肉に塩コショウで軽く下味をつけたら、ごま油を引いたフライパンで焼き目が付くまで焼きます。
3

お皿に豚肉を盛り付け、ねぎ塩タレをかけたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ねぎ塩タレは上記の分量だと少し余ると思います。余ったらお豆腐にトッピングしたり、ご飯のお供にしたりすることもできるので便利ですよ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

きっかけ

立派な白ネギがお安かったので(≧ω≦)

公開日：2021/03/08

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))