焼肉のタレで簡単味付け♪キャベツの豚巻きレシピ・作り方

Name: 焼肉のタレで簡単味付け♪キャベツの豚巻き
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: キャベツ 1/4玉; 焼肉のタレ 大さじ2; 片栗粉 小さじ1～; 豚肉 200g; 塩コショウ 少々; ごま油 少々

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約15分
300円前後

にゃんぺこ

焼肉のタレで味付けをしたキャベツを豚肉で巻いちゃいました( ´ ▽ ` )ﾉキャベツに味付けをしておくことで中にも味がしっかり付いて食べ応え抜群♪

材料（2～3人分）

キャベツ: 1/4玉

焼肉のタレ: 大さじ2

片栗粉: 小さじ1～

豚肉: 200g

塩コショウ: 少々

ごま油: 少々

作り方

1

キャベツは3～4cmくらいの細切りにして耐熱容器に入れ、600w2分レンジで加熱します。
2

キャベツの加熱が終わったらお箸でクルクルっと混ぜ合わせると底に水分が溜まるので水気をしっかり切り、焼肉のタレを混ぜ合わせたら片栗粉を絡めます。
3

豚肉に塩コショウを振って下味をつけたら、豚肉を広げてその上にキャベツを乗せて巻いていきます。
4

全て巻き終わったら、熱したフライパンにごま油を引いて、巻き終わりを下にして焼いていきます。
5

豚肉に火が通って、全体に焼き目が着いたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツに片栗粉をまぶしておくと、まとまりが出て巻きやすくなります(o^^o)♪はじめに巻き終わりを焼き付けておくと、豚肉が剥がれないですよ(*^ω^*)

きっかけ

お野菜もちゃんととれて、ボリュームのあるおかずを作りたくて(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

公開日：2021/01/20

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))