ルビー色にうっとり.*･ﾟメープルりんごジャム レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
にゃんぺこ
紅玉りんごを使ってうっとりするようなルビー色のりんごジャムです( ´ ▽ ` )ﾉメープルシロップで甘みにコクを出してみました(๑ ́ᄇ`๑)
材料（全量人分）
- りんご 3個(紅玉使用)
- メープルシロップ 100g
- レモン汁 大さじ2
作り方
- 1 りんごはヘタと種の部分を切り落とし8等分したものを5mm～1cmくらいに皮ごとスライスします。今回は切った状態で390gありました。
- 2 鍋にりんごにメープルシロップを絡めて入れ、15分くらい置くとりんごから水分が上がってきます。水分が上がってきたら火にかけます。
- 3 コトコト弱火で、時折焦げないように混ぜながら煮詰めます。
- 4 煮汁が少なくなってとろっとしてきたらレモン汁を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです！
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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