じゃがいもとチーズのカリッと焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもを5ミリ幅にスライスし、更に細く切り水にさらしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、弱火で熱しておく。
- 3 じゃがいもを水からあげ、水気は切らずにとろけるチーズをからめ、次に塩胡椒、片栗粉をからめる。
-
4
フライパンに全体に薄く3をひく。
弱火のままで、蓋をして焼き色が付いたら裏返して両面に焼き色が付いたら、最後は蓋を外し数分焼いたら出来上がり。
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- じゃがいもガレット
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*॰☆*°2020/12/14 19:51
美味しかったです♪簡単に出来て夕食の1品に助かりました〜レシピありがとうございます！
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