赤大根のラペ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮を剥き、スライサーで輪のままスライスする。
   スライスした大根を千切りにする。ボールに入れ、塩を入れて水分を絞る。

2. 2

   絞った大根を、瓶(タッパーでも可)に入れ、市販のドレッシングをなみなみ入れる。

3. 3

   冷蔵庫で冷やして、次の日からいただきます。
   1週間ほどを目安にいただきます。