クルクルうずまき♪海苔卵焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 3個
- ★片栗粉 小さじ1/2
- ★水 大さじ1
- めんつゆ 小さじ2
- 味付けのり 6切れ
- ごま油(またはサラダ油) 大さじ1
作り方
- 1 ★を合わせたものに卵を加えて溶き卵を作り、めんつゆを加えて味付けします。
- 2 フライパンにごま油を入れて火をつけ、フライパンに油が馴染んだら弱火にして溶き卵の1/3くらいを流し込みます。
- 3 半熟程度に固まってきたら、フライパンの端から少し手前くらいに味付け海苔を2枚並べて卵を巻きます。
- 4 巻いたものを手前に寄せて、空いた部分をキッチンペーパーで拭き、溶き卵を少し流し込み、半熟になったら味付け海苔をまた2枚敷いて巻いたものを軸に巻きます。
- 5 4の手順をもう一度繰り返し、残りの卵を巻ききったら、火を止めてアルミホイルの上に移し、形をととのえるように包んで少し冷ましてお好みの大きさに切って完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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