これはもはや野菜焼き？なお好み焼き！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りに、にらは3cmほどに切る
- 2 小麦粉、片栗粉、水(1カップ分)、だしのもとを大きめのボウルに入れてよくかき混ぜる
- 3 2に1ともやしを入れてよく混ぜる 残りの水(1/2~1カップ)は全体をみながら調整しながら入れるといいですよ
- 4 熱したフライパンに油を入れて豚バラをひき、その上から3を入れる
- 5 焦げないように蓋をして弱火～中火で焼き、裏返す
- 6 中まで火が通ったら皿にだし、ソースを塗り、出来上がり
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