子供が喜ぶ♪じゃがいものケチャップ炒め☆幼児食 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは洗って皮を剥き、食べやすい大きさに切る。水にさらしてデンプンを取り除く。
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2
じゃがいもをラップで二重に包み、600wの電子レンジで2分30秒加熱した後、さらにひっくり返して2分30秒加熱する。
ご家庭の火力に合わせて調整してください。 - 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを入れ、きつね色になるまでひっくり返しながら中火で炒める。
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4
余分な油をキッチンペーパー等で拭き取り、火を止める。
コンソメとケチャップをかけて全体に絡めたら完成☆
きっかけ
幼稚園給食のメニューを自分なりにアレンジしました。
おいしくなるコツ
じゃがいもがくっつかないように水にさらす。焼く前に電子レンジで柔らかくする。
- レシピID:1000017724
- 公開日:2020/09/23
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大福・あんこ2021/04/01 16:51ケチャップ大好きなので、とってもおいしかったです♪
ごちそうさまでした☆