山形だしで♪あったかピリ辛にゅうめんレシピ・作り方

Name: 山形だしで♪あったかピリ辛にゅうめん
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: そうめん 100g; 山形だし 大さじ4～6; ★水 400cc; ★めんつゆ 大さじ2; 天かす 小さじ4; 刻みネギ 2つまみ; ラー油 (お好みで)少々

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約10分
100円以下

にゃんぺこ

冷たい素麺に山形だしは鉄板！だけどほかほかご飯に山形だしも合うんだからにゅうめんにも合うはず(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ やってみたら当たりでした♪

材料（2人分）

そうめん: 100g

山形だし: 大さじ4～6

★水: 400cc

★めんつゆ: 大さじ2

天かす: 小さじ4

刻みネギ: 2つまみ

ラー油: (お好みで)少々

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作り方

1

そうめんを袋の表示に従って湯掻いたら、流水で締めてお椀に盛り付けます。
2

★の調味料を鍋に入れて温めてつゆを作ったら1の器にそそぎます。
3

天かす、山形だし、刻みネギの順にもりつけたら、ラー油を垂らして完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
4

山形だしは市販のものでもOKです( ¨̮ )今回はこちらを使用しました(ID100017014)
簡単に作れますよ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お子さんにはラー油の代わりにごま油でも(*^ω^*)

きっかけ

山形だしを、あったかいご飯にかけて美味しいんだからあったかいにゅうめんにも絶対合うはず！と思って( ´ ▽ ` )ﾉ

公開日：2020/09/07

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))