なすx豚バラ肉チャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 なすを細切りに、ニンニクをみじん切りにします
-
2
豚バラを細切りにし、フライパンで炒めます
（肉を生で切るのが面倒なので、フライパンで豚バラを焼いてから、ハサミで切るのがおすすめです） - 3 フライパンになすとニンニクを入れ、豚バラと炒めます
- 4 なすが柔らかくなったら、ご飯を入れ、炒めあわせます
- 5 塩を入れてさっと炒め、全体に味がなじんだら、出来上がり
- 6 最後は目玉焼きたまごを乗せ、完成です
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