ハムと細切り野菜のコンソメ炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツは細切りにする。じゃがいもは細切りにして水にさらす。ハムは細切りにしてほぐす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、人参、玉ねぎ、ピーマンを中火で炒める。全体がしんなりするまでよく炒める。

3. 3

   2に、水切りしたじゃがいもとハムを加え、じゃがいもに火が通るまで炒める。

4. 4

   3に、キャベツも加えてさっと炒め、コンソメを全体にふりかけ、塩コショウで味を整えたら完成☆