ハムと細切り野菜のコンソメ炒め☆ レシピ・作り方

ハムと細切り野菜のコンソメ炒め☆
  • 約15分
  • 300円前後
りらっくママ☆(お休み中)
りらっくママ☆(お休み中)
冷蔵庫にある野菜を細切りにしてコンソメで炒めました。2歳の娘も(ピーマン以外)食べられる野菜たっぷりレシピです☆

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツは細切りにする。じゃがいもは細切りにして水にさらす。ハムは細切りにしてほぐす。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、人参、玉ねぎ、ピーマンを中火で炒める。全体がしんなりするまでよく炒める。
  3. 3 2に、水切りしたじゃがいもとハムを加え、じゃがいもに火が通るまで炒める。
  4. 4 3に、キャベツも加えてさっと炒め、コンソメを全体にふりかけ、塩コショウで味を整えたら完成☆

きっかけ

冷蔵庫にある野菜で簡単に!野菜嫌いでも食べやすいよう、細切りがポイントです!

おいしくなるコツ

ハムの代わりに、ウインナーやベーコンでも美味しくできます☆冷蔵庫にある野菜で作れます★

  • レシピID:1000017036
  • 公開日:2020/07/06
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つくったよレポート(1件)

  • goma.
    goma.
    2021/05/23 10:54
    ハムと細切り野菜のコンソメ炒め☆
    こんにちは♪
    朝ごはんに作りました〜。
    お野菜たっぷり嬉しいです(人´∀`*)
    コンソメお気に入りです(*´▿`*)
    今日は久しぶりの青空です⤴︎

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