モッタイナイ!カブの葉とニンジンのキンピラ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 カブの葉だけ切ったものをざく切りにします。軽く水洗いしましょう
- 2 ニンジンはピーラーでひたすら剥きます。
- 3 フライパンにごま油、唐辛子を入れ、カブの葉っぱとニンジンを入れて炒めます
- 4 白だし、お砂糖、お酢を入れて水気を飛ばします。最後に醤油をかけて、強火で絡ませたら完成です
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