簡単酢と豆腐で1分!ヘルシーマヨネーズ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹ごし豆腐(柔らかいものがオススメ) 90g
- 簡単酢 10g
作り方
- 1 豆腐をスプーンやフォークで滑らかになるまで潰し混ぜます。たくさん作るときはフードプロセッサーを使うとより簡単で滑らかに仕上がります。
-
2
簡単酢を入れ混ぜます。
全体に混ざったら完成。
きっかけ
マヨネーズを買い忘れたことに気付き、またコロナウイルスで在宅が増えたので、簡単かつヘルシーに出来ないかと考えていて思いついたため。
おいしくなるコツ
柔らかくて滑らかな冷奴用のお豆腐を使用するとより美味しいです。
- レシピID:1000016419
- 公開日:2020/05/06
関連情報
- 料理名
- マヨネーズ
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