こごみのお浸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- こごみ 20本
- ☆かつお出し汁 1カップ
- ☆醤油・みりん 各大さじ1弱
- 塩 適量
作り方
- 1 こごみはよく洗い、塩茹でする。
- 2 ☆の材料を小鍋に沸かし、冷ましてからこごみを浸し、一晩漬けておく
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amx004g2021/05/01 22:03
一晩置いて味がしみて美味しく頂きました!
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